桦木主要分布于北温一带,也有少数分布于北极区内。桦木耐寒、速生,对病虫害较有免疫力,用于重新造林、控制水土流失、防护覆盖或作保育树木。
桦木是归类于乔木和灌木,树皮是白色、灰色、黄白色、红褐色,树木光滑。桦木上的树叶下通常具腺点,边缘具重锯齿,很少为单锯齿,叶脉羽状,具叶柄;托叶分离,早落。